Салат з пророщеного Маша і краснокочанної капусти виходить дуже смачним і ароматним! До того ж, він дуже корисний, за рахунок багатих вітамінами інгредієнтів. А заправка в салаті надає цій страві справжній східний смак.

Подобається мені гранола за, що фантазії є де розгулятися! У мене в морозилці періодично виникає «запас» бананів, які цього разу стали смачною складовою корисної граноли.

Запрошую спробувати шоколадні оладки з ніжним кремом і хрусткими козинаками

Оригінальна святкова гаряча страва, в якій уживаються разом добротний і ароматний шматок м'яса, ніжний грибний паштет і хрустке тісто, - страва для справжніх чоловіків. У класичному варіанті застосовується яловича вирізка, але у мене сьогодні була репетиція перед Новим роком, і в холодильнику був тільки шматок свинини. Вийшло дуже соковита, ніжна і смачна гаряча страва! Чоловік оцінив і схвалив як гарячу страву на наш Новорічний стіл.

Ідея для пікніка і перекусу - дуже душевні, ситні і смачні пелюшки з начинкою, смажені на сковороді! Ароматна начинка, ніжний м'якіш - все, що необхідно для перекусу на природі і не тільки! Подобаються і дорослим і дітям!

У нас зараз стоїть огидна погода. Цілий тиждень то снігом завалює, то дощем заливає. Зміни відбуваються протягом декількох хвилин, і вся ця вакханалія триває під акомпанімент шквалистого вітру. На вулиці холодина жахлива і похмурі хмари, адже вже квітень, серце просить сонечка і яскравого неба, щоб співали пташки і набухали нирки. Це я все до того, що надумала я спекти яскравий смачний пиріг, внести в цей морок трохи фарб і гарного настрою. Милості прошу на чашку чаю!

Торт «Наполеон» - один з найулюбленіших і очікуваних на святкових застіллях у моїй родині! Іноді, звичайно, готую а-ля «Наполеони», з готового шарового тіста або з олійним кремом, ну це так, на швидку руку, але... іноді все таки балую своїх близьких класичним виконанням торта, і це ні з чим, звичайно, не порівняти!!! І у нього є вже історія... Схожий рецепт давно записаний в зошиті ще бабусею мого чоловіка і червоним олівцем зроблена позначка «рецепт тітки Сіми з Одеси, дуже смачно» і стоїть жирний плюсик +!!! А чоловік мені недавно подарував книгу Савелія Лібкіна «Моя Одеська кухня», і у нього практично цей же рецепт... і нещодавно я його втілила в життя! Вийшло шалено смачно!!! Дуже рекомендую і запрошую!!!

Голубці з пекінської капусти на овочевій подушці з моркви і цибулі, тушковані в томатному соці в мультиварці.

Обожнюю літо за його зелені вбрання, за чудові пахощі. У кулінарії переважають фантастичні свіжі аромати. У цю чудову пору часто готую соус «сальса» до різних м'ясних страви, мексиканських пелюшок або просто до відвареної картоплі. Відвідала мене ідея замаринувати м'ясо в цьому дивному соусі. Для проби я вибрала ніжне філе індички. Сальса цього разу імпровізована, наближена до оригінального рецепту, на свій смак, без додавання пекучого перцю, оскільки шашлички їла і дитина. Таким же способом можна замаринувати і куряче філе. Бонусом до цього рецепту розповім, як зробити пишні, м'які булочки для пікніка. Прошу всіх на пікнічок!!!

Сьогодні у нас смачні булочки на заквасці, які можна спекти як в духовці, так і в мультиварці...

Дуже смачний святковий рулет з ніжної крольчатини з рисом і овочевим соусом. Для цього рецепту знадобляться тільки спинки кроликів, інші частини можна використовувати для наступної вечері і приготувати, наприклад, кролика в горщикові з червоним вином. Найзручніше, звичайно, попросити м'ясника розділяти кролика для вас, але, якщо такої можливості немає, просто відокреміть хребтову кістку від м'яса гострим тонким ножем.

Дуже смачна гаряча закуска. прекрасне поєднання інгредієнтів