Маффіни з драже в шоколадній глазурі

Моя друга половинка дуже любить маффіни. А якщо вони ще й у шоколадній глазурі - це взагалі свято!:) тому я вирішила побалувати свого солодкоїжку і спекла маффіни з M&M:) вийшло дуже смачно і красиво!:) спробуйте і Ви!

Інгредієнти для «Маффіни з драже в шоколадній глазурі»:

• Молоко (в тісто - 300 мл; в глазур - 4 ст.л.)
• Олія рослинна - 4 ст. л.
• Яйце куряче - 4 шт
• Борошно пшеничне/Борошно - 450 г
• Розпушувач тіста - 2 ч. л.
• Сіль
• Цукор (у тісто - 300 г; в глазур - 3/4 ст.)
• Какао-порошок (в глазур) - 2 ст. л.
• Масло вершкове (в глазур) - 70 г
• Драже (M&M's з шоколадом) - 1 пач.
• Горіхи волоські (молитві)

Час приготування: 120 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Маффіни з драже в шоколадній глазурі»:

Вихідні продукти.

Зсипати борошно в миску, додати цукор, сіль і розпушувач. Все перемішати.

У суху масу влити молоко і масло. Перемішати.

Потім додати яйця.

Отриману масу гарненько перемішати ложкою. Тісто має бути однорідним і з консистенції нагадувати густу сметану.

Тісто викладати в попередньо змащені формочки на 2/3 об'єми. Всередину не забудьте покласти 3-4 драже (за бажанням можна і більше:)) так, щоб вони були закриті зверху тестом. Випікати 25-30 хвилин у розігрітій духовці при 200 град.

Готовим маффінам дати охолонути.

У мене вийшло 18 ось таких ось маффінчиків:)

Робимо глазур. Для цього змішуємо какао, цукор, молоко і масло. Доводимо до кипіння.

Покриваємо наші маффіни глазур'ю, зверху посипаємо горішками.

Вийшли ось такі ось смачнючки з різнокольоровими шоколадними включеннями!

Приємного апетиту!