![Неаполітанський великодній пиріг з пшеницею](/images/2024/05/31/05-04-44-31-45_large.jpg)
Pastiera Napoletana. Найбільшим весняним святом в Італії вважається Великдень - вершина католицького літургійного року. До цього дня італійці, так само, як і ми, готують багато різноманітних страв. Столи ломляться від великої кількості випічки. Сьогодні я покажу один з найсмачніших великодніх пирогів - з пшеницею і рикоттою.
![Томатний суп від мадам Мегре](/images/2024/05/31/05-04-52-31-27_thumbnail.jpg)
Чи любите Ви детективи? Точніше, чи любите Ви детективи, як люблю їх я? Я їх просто обожнюю! Особливо зараз, коли на вулиці проливні дощі, приємно проводити вихідні в обійму з улюбленим детективом... - А що у нас на обід? - питає чоловік. "... -Що у нас сьогодні на обід? - крикнув він, сідаючи на ящик. -Суп з помідорів. -Чудово!" («Мегре» Ж. Сіменон). Оцінку «відмінно» отримав цей суп і від моєї родини. Думаєте, це просто? Як би не так... більше двох годин часу!!!