Мені складно віднести цю страву до якогось певного розряду. Якщо з'їсти трохи - це гаряча закуска. Якщо побільше - основна страва. Враховуючи те, що воно приголомшливо смачне, трохи з'їсти не вийде.

Неймовірно ніжна, соковита і ароматна яловичина. Створена за мотивами рецепта Гордона Рамзі «Тушкована яловичина в меді та сої». Процес приготування займає певний час, але результат того вартий.

Навіть не знаю, що сказати... Подруга, спробувавши цю страву, сказала, що цей смак тепер довго її буде переслідувати;)

Строго вегетаріанський грецький суп. І, між іншим, вельми смачний. Прошу!