Гуль-ханум - це страва узбецької кухні, дуже схожа на манти з гарбузом. Тільки тут замість фаршу використовується філе курки і зовсім інша формовка. Готується страва на пару. Обов'язково спробуйте!

Пропоную ще один варіант приготування ніжної курячої печінки, цього разу в соусі з каррі. Подати цю страву можна зі свіжими овочами, зеленню, картопляним пюре або пастою, кашами.

Захотілося приготувати фондю, а фондюшниці немає під рукою? Не біда, адже є альтернативний спосіб - глиняні горщики! Вони чудово зберігають тепло, ні в чому не поступаючись газовій пальнику! Спробуйте!

Курка в соусі китайською - це пряна і гостра страва, яка нікого не залишить байдужою. Готується курка швидко, тому спеції і соус повинні знаходиться поблизу плити. Знадобиться арахіс і чилі.