COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Звичайно ж, на Поваренці-ру можна знайти десятки рецептів буженини. Але ніхто поки не пропонував запікати її за цим методом: без духовки і без фольги... у мікрохвильовці! З мінімальними клопотами і з чудовим результатом. Як би несподівано не звучала ідея запікати м'ясо в мікрохвильовці, це дуже нескладно (думаю, мій рецепт буженини тут найлегший!), а результат вас порадує, обіцяю:Плюс цього рецепта в тому, що дуже складно пережарити або пересушити м'ясо. Не потрібно возитися ні з фольгою, ні з рукавами для запікання. І взагалі, сам процес запікання не вимагає ніякого контролю:Буженина виходить ніжна і соковита, зі смачною засмаженою скоринкою, вона прекрасна і як самостійна гаряча м'ясна страва (з будь-яким гарніром), і для нарізки на сніданок або на бутерброди - в холодному вигляді. Вдячність за цю технологію - моїй тещі, це вона придумала такий рецепт, яким мені дуже хотілося поділитися з вами, дорогі кулінари!