Маннік з карамеллю і горіхами

На сайті дуже багато манніків. Це дуже смачний десерт. Я сьогодні приготувала його з того, що треба було терміново реалізувати з холодильника і кухонної шафи. Вийшло дуже смачно.

Інгредієнти для «Маннік з карамеллю і горіхами»:

• Яйце куряче - 1 шт
• Білок яєчний - 2 шт
• Крупа манна - 1/2 стак.
• Сметана - 1/2 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1/2 стак.
• Сода гашена оцтом - 1/3 ч.
• Карамель (у мене "" Івушка ") - 10 шт
• Горіхи волоські (до смаку)
• Сіль (тріска)
• Цукор - 1/2 стак.

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Маннік з карамеллю і горіхами»:

Яйце розтерти з цукром, посолити, додати сметану, манку, борошно, збиті білки, соду. Тісто вилити у форму, змащену рослинною олією і посипану борошном (а краще сухарями). Поверх тесту розкидати нарізані карамельки і поламані волоські горіхи. У духовку на середній вогонь на 30 хв. Вийшов
дуже смачний пиріг, м'який, вологий, зі смаком карамелі. Думаю, можна покласти побільше карамелі і горіхів (у мене більше не було).