COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Кулінарія
Борщ за кордоном... Borscht, вortsch, вorsjtj, вorssi... Чули багато, пробували одиниці. І всі хочуть неодмінно покуштувати! Щоб дегустація пройшла гідно, залежно від країни перебування, починаю міркувати, що виключити (свинина, шкварки), як подрібнити овочі (воліють супи-пюре) і що додати, щоб внести знайому нотку (гострий перець, маслини)... Але найперша проблема - буряк! Овоч не завжди і скрізь доступний, часто сезонний або несмачний у вакуумній упаковці... Так я і прийшла до мого варіанту борщу, який всі завжди радісно поїдають, незалежно від національної і територіальної приналежності!
Кулінарія
Я велика прихильниця рецептів Юлії Висоцької, а вона, вже повірте, толк в Італійській кухні знає прекрасно. Тому, як тільки побачила це рецептик, відразу вирішила зробити. Салатік і правда чудовий і для весни підходить як не можна до речі.
Кулінарія
Загалом це не зовсім пиріг у нашому розумінні, точніше, зовсім не пиріг, а дуже смачна соковита страва. Рецепт з журналу "Гастроном" "
Кулінарія
Пропоную варіант барвистої запіканки в моєму виконанні. Поєднання дикого рису і яскравих овочів викликає захоплення і захоплення! Овочі можуть бути завжди в різному поєднанні (цукині, баклажан, перець, морква...), і запіканка кожен раз буде грати новими фарбами!
Кулінарія
Не знаю яке може бути передмова до цієї відмінної закуски, якщо сказати коротко, то це дуже смачно, готується все просто, швидко, колоритно і це справжній рятувальний рецепт, коли гості на порозі.