COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Кулінарія
Влітку з'являється чудова можливість готувати зі свіжих овочів, фруктів і ягід. Пропоную рецепт смачного відкритого пирога з чорної смородини. Знайома з дитинства ягода дала основу кисло-солодкій, ароматній, спливаючій соком начинці на майже пісочній основі. Рекомендую спробувати. І нескладно, і смачно. За оригінал рецепта спасибі Ользі Орловій.
Кулінарія
Галушки - дуже ситна старовинна страва української кухні, а Полтавщина є батьківщиною її появи. І я, як корінна полтавка, вирішила показати, як у нас готують цю страву. Справжні галушки варяться ТІЛЬКИ на пару, а ніяк не у воді. І якщо чесно, справжня галушка готується без начинки, але мої прищепливі хижаки вимагають м'яса - значить, будемо фарширувати, вона від цього тільки смачніше стане!