Рецепт народився спонтанно. Захотілося баклажанів. Хотіла, просто, посмажити їх кружечками. А потім, нарізала шматочками, додала ще овочів, і вийшла така смачненька закусочка. А можна навіть на конкурс «Овочевий світлофор»
Баклажанних рецептів на сайті - МОРЕ! Ну що поробиш - сезон заготовок! Може і мій рецептик, вірніше мамин, доведеться комусь до душі. Представляю на ваш суд.
Якщо я купую гарбуз, то всі знають, що на обід буде мій улюблений супчик, приготований під впливом тайської кухні. І зробити цю заморську страву зовсім не складно!