Плюшки з ізюмом

Супер-плюшки-завитушки з ізюмом і кардамоном. Навіть наступного дня не черстві, а ніжні й ароматні. Рекомендую всім.

Інгредієнти для «Плюшки з ізюмом»:

• Тісто дріжджове - 500 г
• Ізюм - 150 г
• Масло вершкове - 100 г
• Кардамон - 2 ч. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 10

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Плюшки з ізюмом»:

У мене тісто з рецепта http://www.povarenok .ru/recipe/show/1854 8/, за що велике спасибі. Але тільки половина інгредієнтів.

Ізюм і масло подрібнюємо в блендері.

Відрізаємо 1/4 тесту на підстилку для плюшок.
Решту розкочуємо в пласт (у мене товщиною 1 см, але можна тонше), намазуємо нашою ізюмною масою і посипаємо кардамоном (можна корицею, але я її не переношу).

Скочуємо в рулет і розрізаємо на шматочки приблизно 2 см товщиною.

Змащуємо форму маслом, розкочуємо наше дно і укладаємо на нього плюшки.
Даємо відстань хвилин 20.

Ставимо в духовку на 30 хв. 180 ° C.
Проверяем дерев'яною паличкою.
І ось, що вийшло.

Приємного чаювання!