Ученые заявили, что еда в часы, которые обычно уделяются ночному сну, вредит не только фигуре, но и мозгу: из-за расстроенных суточных ритмов начинает портиться память. Об этом сообщается в журнале eLife. Коротко об исследовании рассказал New Scientist.

Мы вместе с издательством «Эксмо» подготовили для вас подборку самых значимых и культовых романов, посвященных приключениям в глубоком космосе. Произведения, представленные в этом обзоре признаны лучшей книжной фантастикой не только читателями, но и профессиональным сообществом. Не раз эти романы входили в топ книг о фантастике про космос, а их авторы удостаивались премии «Хьюго» — одной из старейших и самых престижных наград в своей области.

В современных магазинах на полках со сладостями можно найти что угодно. И шоколадные батончики, и вафельные конфеты, драже, мармелад, ириски и многое другое! Но иногда классические угощения начинают надоедать, и появляется желание попробовать что-нибудь новенькое. Маркетологи и диетологи понимают это, и поэтому постоянно выдумывают для нас новые вкусы конфет.

В основе противозачаточных таблеток – два гормона, прогестерон и эстроген, которые женский организм вырабатывает естественным путем. При приеме противозачаточных таблеток эти гормоны регулируют менструальный цикл женщины и препятствуют закреплению яйцеклетки на поверхности слизистой матки, тем самым, не давая ей забеременеть. Эти гормоны также вырабатываются в меньших количествах в мужском организме. Эстроген используется в развитии сперматозоидов, а прогестерон производит тестостерон.

Сегодня мы познакомимся с увлекательным исследованием писательницы Вэл Макдермид о развитии криминалистики от судебной медицины Древнего Китая до ДНК-профилирования.

Это замечательное блюдо заставит вас совершенно по-новому взглянуть на ребрышки, потому что сегодня мы будем их готовить в кисло-сладком соусе - это отличнейший рецепт экзотической азиатской кухни.

Мне очень нравится готовить блюда с овощами в сковороде вок. Они быстро и равномерно обжариваются, сохраняя свою текстуру. Сегодня предлагаю приготовить гречневую лапшу вок с овощами.

Рецепт приготовления шоколадных булочек с начинкой из сахара, какао, корицы и шоколадных чипсов и сливочной глазурью.

Этот салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски готовится на скорую руку и получается удивительно вкусным. В нем идеально подобраны все ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу.

Блюда приготовленные в духовке, всегда получаются вкусными и полезными. Предлагаю рецепт котлет запеченных в рукаве. Котлеты получаются сочными и нежными.

Рулька с тушеной капустой может стать основным блюдом и украшением любого праздничного стола. Приготовить такое произведение искусства совсем не сложно, главное — использовать правильные ингредиенты.

Изысканная и потрясающе вкусная закуска - мидии, запеченные с сыром в духовке. Это блюдо достойно праздничного стола, хотя и готовится просто и незамысловато, оно впечатлит требовательных гурманов.