COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Если ты слышишь словосочетание «вредные продукты», то что представляешь в первую очередь? Жирный бургер с тройным сыром? Стакан газировки? Жареное мясо? Не спорим, каждый из этих продуктов, не является суперполезным. Но ясность в этот вопрос решили внести американские ученые, которые оценили самые популярные продукты по изобретенной ими шкале вредности.
Диета, исключающая мясо, в наши дни очень популярна. Вегетарианцы и примкнувшие к ним ищут все новые альтернативы животным нутриентам, чтобы поддерживать здоровье. Если не обращать внимания на баланс полезных веществ, можно заполучить, например, дефицит витамина B12, который важен для функционирования мозга. При его недостатке ты можешь чувствовать усталость, тошноту, слабость, жаловаться на плохую память и ухудшение зрения. Кроме того, витамин В12 помогает улучшить иммунную систему и участвует в метаболизме. Проблема в том, что он содержится в мясе и других продуктах животного происхождения, а не в растениях. Как же его получать?