Запеканка рыбная в микроволновке

Запеканка рыбная в микроволновке готовится гораздо быстрее, чем в духовка. Это совершенно простой рецепт, но от этого он только вкуснее. Все ингредиенты для запеканки простые и всегда есть под рукой!

Описание приготовления:

Запеканка рыбную в микроволновке можно есть как в горячем, так и в холодном виде. На следующий день запеканка даже вкуснее, если конечно, она останется. Если будете печь запеканку в духовке, то не кладите сразу весь сыр, иначе верх запеканки подгорит. Время запекания увеличится в два раза. Запеканку рыбную подавайте со свежими овощами, например с салатом из свежей капусты.

Назначение: На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 5-7 Штук
• Филе минтая  — 400-600 Грамм
• Лук  — 2 Штуки
• Майонез  — 100 Грамм
• Сыр  — 100-150 Грамм
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Запеканка рыбная в микроволновке""

Картофель почистите и порежьте кружочками. уложите в форму для запекания.

На картофель уложите маленькие кусочки минтая.

Лук порежьте кольцами и уложите его на рыбу.

Посолите, поперчите и все залейте майонезом.

Верхним слоем уложите сыр и затяните форму пленкой, чтоб влага не испарилась.

Пленку проколите в нескольких местах. Запекайте 30 минут на мощности 750 градусов.

За 2-3 минуты снимите пленку, чтоб образовалась корочка.

Приятного аппетита!