Творожная запеканка с вишней в мультиварке

Блюда из творога могут быть очень интересными! Сегодня предлагаю вам рецепт творожной запеканки с вишней в мультиварке. Мультиварка - настоящая помощь хозяйкам.
Рецепт простой и вкусный!

Описание приготовления:

Запеканка получается очень нежной и воздушной. Украсить её можно топленым шоколадом или сгущенкой, сверху положите листик мяты. Такую творожную запеканку можно кушать как повседневное блюдо и как десерт в праздничные дни! Попробуйте его приготовить!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

• Творог  — 500 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Манка  — 3 Ст. ложки
• Вишня  — 250 Грамм (у меня замороженная)
• Сахар  — 100 Грамм
• Кефир  — 250 Миллилитров
• Крахмал  — 3 Чайных ложки
• Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5

Как приготовить ""Творожная запеканка с вишней в мультиварке""

Шаг 1. Залейте манку кефиром, оставьте её минут на 10 до полного разбухания.

Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром, важно, чтобы сахар полностью растворился. Необходимо взбивать яйца до получения пены.

Шаг 3. В получившуюся смесь добавьте творог и разрыхлитель. Взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 4. Добавьте манку, хорошенько взбейте блендером, у вас должна получиться однородная масса без комочков.

Шаг 5. Вишню процедите от сока и присыпьте крахмалом.

Шаг 6. Смажьте чашу мультиварки подсолнечным маслом, выложите в неё вишню на дно ровным слоем.

Шаг 7. Залейте творожную массу поверх вишен. Выберите режим выпечки в мультиварке и оставьте запеканку на 50 минут. По окончании 50 минут не открывайте сразу крышку, а оставьте блюдо на подогреве ещё на 30 минут. Готово! Приятного аппетита!