Творожная запеканка с семенами льна

Творожная запеканка, приготовленная в духовке, очень вкусная и полезная. В качестве наполнителей можно использовать орехи, семена или сухофрукты. Подавать лучше всего с ягодами или фруктами.

Описание приготовления:

В этот раз я сделала запеканку с семенами льна.Выглядит это довольно симпатично, да и для здоровья полезно. Очень рекомендую попробовать этот рецепт.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
Диета: Рецепты без вреда

Ингредиенты:

• Творог  — 800 Грамм
• Яйцо куриное  — 5 Штук
• Сахар  — 1 Стакан
• Простокваша  — 150 Миллилитров
• Мука пшеничная  — 3 Ст. ложки
• Ванильный сахар  — 1 Щепотка
• Семена льна  — 2 Ст. ложки
• Сахарная пудра  — 1 Чайная ложка
• Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить ""Творожная запеканка с семенами льна""

Подготовим ингредиенты.

В миску насыпанием сахар и вбиваем яйца. Добавляем соль и ванильный сахар.

Все взбиваем венчиком до появления пены.

Выкладываем в миску творог.

Насыпаем муку.

Далее наливаем простоквашу. Если творог сухой, понадобится 150 мл. Если творог отжат слабо, добавляем 50-100 мл. простокваши.

Насыпаем в творожное тесто семена льна и все хорошо перемешиваем.

Высыпаем тесто в силиконовую форму и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180-190 градусов примерно 35 минут. Горячую запеканку оставляем в форме минут на 10, затем перекладываем на блюдо.

Творожная запеканка готова, посыпаем ее сахарной пудрой и разрезаем на кусочки. Подаем с ягодами. Приятного аппетита.