Картофельное пюре по-итальянски

Итальянским это картофельное пюре делает сыр Пармезан! Ещё я добавляю мускатный орех, очень вкусно! Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Рецепт картофельного пюре по-итальянски используют многие рестораны. Я готовлю это картофельное пюре достаточно часто, вообще, другого пюре я не готовлю, если честно. Оно - сытное, вкусное, сочетается со многими мясными и рыбными блюдами. Дети иногда едят его просто со свежими овощами. Попробуйте!



Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель  — 6 Штук (Средней величины)
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Молоко  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Свежемолотый белый перец  — По вкусу
  • Измельчённый мускатный орех  — 1 Щепотка
  • Сыр Пармезан  — 50 Грамм


Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Картофельное пюре по-итальянски""

Почистите и сварите картофель. Чтобы он быстрее сварился, разделите его на несколько частей.

Натрите варёный картофель на крупной тёрке.

Добавьте сливочное масло и перемешайте.

Добавьте щепотку мускатного ореха, перемешайте.


И в конце добавьте сыр, размешивайте пюре, пока сыр не расплавится. Картофельное пюре по-итальянски получается великолепным!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND