Тушеная индейка с картофелем

Как известно, мясо индейки считается очень полезным и низкокалорийным, я уже не говорю о его бесподобных вкусовых качествах. Попробуйте протушить индейку вместе с картофелем и овощами в мультиварке.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить тушеную индейку с картофелем в домашних условиях. Предварительно обжариваем филейную часть на оливковом масле. Перекладываем мясо в чашу мультиварки, добавляем овощи и готовим в режиме "Тушение" 2 часа. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Филе индейки  — 400 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Картофель  — 4 Штуки
• Горошек зеленый  — 1 Стакан (замороженный)
• Паста томатная  — 1 Ст. ложка
• Масло оливковое  — 1 Чайная ложка
• Соль и сахар  — По вкусу
• Паприка  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Тушеная индейка с картофелем""

Филе индейки промываем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на оливковом масле 5-7 минут.

Солим, кладем специи по вкусу.

Обжариваем индейку до золотистой корочки.

Теперь перекладываем индейку в чашу мультиварки.

Добавляем измельченный лук и томатную пасту. Кладем соль и сахар по вкусу.

Картофель очищаем и нарезаем тонкими кольцами. Выкладываем его следующим слоем.

Теперь очищаем морковь, её мы тоже нарезаем достаточно тонко. Выкладываем в чашу мультиварки.

Засыпаем зеленый горошек. Еще раз солим.

Готовим наше блюдо в режиме "Тушение" 2 часа.

Приятного аппетита!