Торт «» Зірка «»

З великим задоволенням хочу привітати улюблений сайт Поваренок. РУ з Днем Варення! Не втрималася і вирішила теж приєднатися до привітань! Це мій перший рецепт, так що не судіть строго! Головне - це увага! На конкурс «» Привітай Поваренка з триріччям «»

Інгредієнти для "Торт" "Зірка" ":

• Яйце куряче (в шоколадний бісквіт - 4 шт., в бісквіт - 4 шт.) - 8 шт
• Цукрова пудра (в шоколадний бісквіт) - 65 г
• Цукор (у шоколадний бісквіт - 110 г, 140 г - у бісквіт) - 250 г
• Какао-порошок (в шоколадний бісквіт) - 90 г
• Борошно пшеничне/Борошно (75 г - в шоколадний бісвіт, 250 г - в бісквіт) - 325 г
• Горіхи волоські (по 50г в кожне тісто) - 100 г
• Чорнослив (без кісточки, в шоколадний бісквіт) - 50 г
• Молоко згущене (для крему) - 1 бан.
• Масло вершкове (для крему) - 180 г
• Глазур (біла) - 2 пакунок.
• Шоколад білий (для посипання) - 50 г

Час приготування: 180 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Торт" "Зірка" ":

Вершкове масло кімнатної температури збити з цукровою пудрою і жовтками.

Білок збити з цукром. З'єднати жовтки з білками, швидко вимісити.

Зсипати борошно з горіхами і подрібненим чорносливом, какао і швидко перемішати, викласти у форму для випічки.

Випікати в розігрітій духовці до t200 протягом 15-20 хв.

Готуємо звичайний бісквіт з додаванням невеликої кількості горіхів. Всі інгредієнти змішати.

Вилити в форму і випікати в духовці до готовності.

Вийшли два бісвкіта: чорний і білий.

Розрізати кожен бісквіт попалам, вийшло 4 зірочки.

Готуємо крем: вершкове масло і згущенку взбити в пишну піну.

Кожен корж змастити кремом.

Глазур приготувати згідно інструкції і змастити їй верхній шар торта. Торт прибрати в холодильник приблизно на годину.

Краї торта змастити кремом і прикрасити натертим на терці білим шоколадом!

У
НЬОГО ВСЕ ПОПЕРЕДУ!
Я ДАРУЮ ТОБІ ЗІРКУ,
НЕХАЙ ВОНА СЯЄ,
ШЛЯХ ТВІЙ ВИСВІТЛЮЄ
!!!