Торт «Наполеон» від Іришки

Торт «Наполеон від ауд Іришки ауд» солодкий, ніжний, ароматний. Зроблений з шарового тіста. Спробуйте приготувати цей тортик самі, і він вам дуже сподобається!

Інгредієнти для «Торт» Наполеон «від Іришки»:

  • Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
  • Маргарин - 400 г
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Кислота лимонна (8 крапель)
  • Вода - 1/2 стак.
  • Масло вершкове - 400 г
  • Молоко згущене - 1 бан.

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
7728.1 ккал


белки
74.6 р

жири619.8
р

вуглеводи468.1
г

100 г страви

     

ккал
408.9 ккал

белки
3.9 р

жири32.8
р


вуглеводи24.8
р

 

Рецепт «Торт» Наполеон «від Іришки»:

Тесто:
У миску насипаємо просіяне борошно.

У борошно покласти кубиками маргарин.

Муку з маргарином порубати ножем.

Додати солі.

У гуртку розбити яйця.


Додати воду і лимонну кислоту.

Вилити суміш у миску.

Замісити тісто і поставити на півтори-дві години в холодильник.

Тісто розділити на 12 частин і кожну частину розкатати дуже тонко.

Тісто кладемо на противінь і ставимо в духову шафу на 5-8 хвилин, випікаємо до золотистого кольору.


І так випікаємо всі 12 коржів.

Крем:
У миску викладаємо розм'якшене вершкове масло і збиваємо міксером до однорідної пишної маси.

Додаємо згущене молоко і ще раз все добре підбиваємо.

...

Збирання торта:
Кожен шар змащуємо кремом.
Можна 2 шари замінити будь-яким кислим варенням.
Зверху торт посипати крихтою від непотрібних обрізків коржів.
Можна прикрасити ягодами.
Приємного чаювання!


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND