Спагетти с сосиской и соусом

Спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях - это любимое многими блюдо, которое довольно часто можно встретить в ежедневном меню. Предлагаю вам вариант рецепта, который стоит попробовать.

Описание приготовления:

В рецепте приготовления спагетти с сосиской и соусом чаще всего используются абсолютно любые овощи по вкусу. Данный вариант - не исключение. При желании ингредиенты, как и их количество, можно варьировать. Если вместо соуса используется домашний томат, например, тогда пригодятся еще любимые специи.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Луковица  — 1-2 Штук
• Морковь  — 1-2 Штук
• Сладкий перец  — 1-2 Штук
• Стебель сельдерея  — 1-2 Штук
• Спагетти  — 300 Грамм
• Сосиски  — 300 Грамм
• Томатный соус  — 250 Грамм
• Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Спагетти с сосиской и соусом""

1. Первым делом нужно определиться с набором овощей, вымыть и очистить их.

2. Луковицу и морковь измельчить. При желании морковь можно натереть на терке.

3. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда овощи. Обжарить пару минут, периодически помешивая.

4. Тем временем можно измельчить сельдерей и сладкий перец. При желании можно также дополнить этот простой рецепт спагетти с сосиской и соусом чесноком, острым перцем или свежими помидорами, например.

5. Когда лук с морковью стали немного мягкими, значит пора выкладывать остальные овощи на сковороду.

6. Аккуратно все перемешать и при желании добавить щепотку соли. Жарить на среднем огне, помешивая.

7. Самое время заняться сосисками. Их нужно очистить и нарезать небольшими кусочками.

8. Параллельно довести до кипения воду и посолить ее по вкусу.

9. Выложить сосиски на сковороду, все хорошо перемешать. Можно обжарить их всего пару минут или дать им постоять подольше при желании. Рецепт приготовления спагетти с сосиской и соусом - это импровизация.

10. Последним добавить соус. Его должно быть довольно много. Если соус без специй, тогда обязательно добавить их по вкусу.

11. Осталось только сварить макароны. После откинуть их на дуршлаг и выложить на сковороду. Аккуратно перемешать и спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях можно подавать к столу.