Сливочная помадка "Красный октябрь"

Сливочная помадка прекрасно подходит для любого чаепития. Это отличный десерт. Его не сложно приготовить в домашних условиях, поэтому попробуйте и вы сделать такую вкуснятину для своей семьи.

Описание приготовления:

Если вам стало интересно, как приготовить сливочную помадку "Красный октябрь", то просто прочтите этот рецепт. Такое лакомство придется по вкусу в первую очередь маленьким гурманам. Оно натуральное и не содержит никаких красителей и консервантов.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

• Сливки  — 100 Миллилитров (33% жирности)
• Сахар  — 150 Грамм
• Молоко сгущенное  — 50 Грамм
• Орехи  — 80 Грамм (арахис жареный)
• Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 12

Как приготовить ""Сливочная помадка "Красный октябрь"""

Возьмите сухую и чистую стеклянную пиалку с высокими бортиками, всыпьте в нее сахарный песок, ванилин или ванильный сахар. Его можно заменить эссенцией. Влейте жирные сливки, сгущенку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Влейте все перемешанные ингредиенты в чашу мультиварки, включите режим выпечки. Закройте крышку, варите карамель в течение двадцати минут. Она должна увеличиться в размере.

Откройте крышку мультиварки, варите смесь еще раз на протяжение десяти минут, постоянно помешивая лопаткой. Она должна приобрести коричневатый оттенок.

Орешки почистите от шелухи и порубите ножом. Можно брать любой сорт орехов. Желательно, чтобы они были обжаренными и обладали ярко выраженным вкусом. Бросьте орехи в чашу мультиварки, тщательно все перемешайте.

Получившуюся массу быстро разложите по силиконовым формочкам. Помадка застывает практически моментально. Достаньте получившиеся конфеты из формочек, подавайте их на стол.