Шашлык из свинины с пивом

Пробовали мариновать шашлык в пиве? Если нет, вам обязательно стоит это сделать, чтобы пополнить свою личную книгу рецептов еще одним проверенным. Мясо получается сверх нежным и сочным!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить шашлык из свинины с пивом. Маринад на основе пенистого пива сделает ваше мясо очень мягким и нежным, я уже молчу о превосходных ароматах, которыми обладает такой шашлык. Истинное удовольствие!

Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Свинина  — 2 Килограмма
• Лук репчатый  — 3 Штуки
• Соевый соус  — 2 Ст. ложки
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Пиво светлое  — 0,5 Литра
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Шашлык из свинины с пивом""

Свинину тщательно промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Сложите мясо в кастрюлю, выложите сверху репчатый лук, порезанный полукольцами.

Добавьте соль и перец. Залейте свинину пивом. Добавьте соевый соус и майонез. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в прохладном месте 5-6 часов.

Далее приготовьте шашлык на свое усмотрение: на гриле/на мангале/на сковороде. Приятного аппетита!