Сардельки, фаршированные сыром и грибами

Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Смотрите мой рецепт!

Описание приготовления:

Чтобы из сарделек сделать лодочки, я использовала нож для яблок, его острые зазубренные края прекрасно справились с задачей. Если такого ножа нет, то можно сделать углубления с помощью кофейной ложечки. Смотрите, как приготовить сардельки, фаршированные сыром и грибами, готовьте и пробуйте. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

• Сардельки  — 3 Штуки
• Грибы  — 75 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Сыр  — 75 Грамм
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Сардельки, фаршированные сыром и грибами""

Подготовьте продукты: грибы порежьте пластинками, лук — полукольцами, а с сарделек снимите оболочки.

Грибы с луком и растительным маслом обжарьте до готовности, посолите и поперчите по вкусу, но учитывайте, что сардельки тоже соленые.

Каждую сардельку разрежьте вдоль на две половинки. В каждой половинке сделайте углубление, но толщина стенок должна быть не менее 5 мм, чтобы они держали форму. Оставшиеся "серединки" сарделек порежьте мелко.

Добавьте кусочки сарделек к грибами и протушите все минутку. Начинка готова.

Наполните начинкой лодочки из сарделек.

Полейте майонезом. Можно добавить любимых трав.

Посыпьте щедро тертым сыром и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура — 200 градусов.

Фаршированные сардельки готовы! Подавайте горячими, приятного!