Сальса с манго

Сальса с манго - это идеальный гарнир для рыбы или жаренного мяса. Сальса с манго будет очень хороша на летнем пикнике. Прекрасный баланс острого и сладкого доставит истинное наслаждение гурманам!

Описание приготовления:

Сальса с манго имеет немного непривычный для нас вкус, но тем интереснее ее приготовить для пикника, чтоб удивить компанию. Я рекомендую в заправленную специями сальсу с манго добавить немного жгучего перца. Или разделить сальсу на две части и одну сделать жгучей. Сальса с манго отлично подойдет к шашлыку на природе, только манго нужно брать спелым. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

• Манго  — 2 Штуки
• Помидоры  — 450 Грамм
• Огурец  — 1 Штука
• Перец желтый  — 1 Штука
• Кинза и петрушка  — 2 Ст. ложки
• Лайм  — 1 Штука
• Оливковое масло  — По вкусу
• Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Сальса с манго""

Подготовить продукты.

Почистить манго.

Порезать манго на мелкие кусочки.

Огурец порезать на мелкие кубики.

Перец почистить и жарить на сковороде или гриле.

Мелко порезать лук.

Заправьте сальсу маслом, лимоном, солью, перцем, добавьте мелко нарезанную зелень. Добавьте перец желтый.

Сальсу можно держать в холодильнике несколько дней.