Салат с креветками и авокадо

Если вам по душе легкие, аппетитные салатики, достойные меню хорошего ресторана, тогда очень рекомендую не проходить мимо этого рецепта. Это блюдо завораживает и своим видом, и потрясающим вкусом!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами отличной задумкой, как приготовить салат с креветками и авокадо. В данном случае используются отварные морепродукты, но при желании их можно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла или на гриле, например. Пикантная, ароматная и насыщенная заправка — это изюминка салатика. Поверьте, это блюдо стоит попробовать!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Луковица  — 1/2 Штуки (лучше красная)
• Лайм или лимон  — 2 Штуки
• Оливковое масло  — 1 Чайная ложка
• Соль и перец  — По вкусу
• Креветки  — 450 Грамм
• Авокадо  — 1 Штука
• Помидор  — 1 Штука
• Зелень  — По вкусу
• Острый перец  — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат с креветками и авокадо""

1. Набор ингредиентов небольшой, но очень аппетитный. Креветки отварите в подсоленной воде (минуты 2-3), остудите и очистите.

2. Для приготовления заправки в салатник отправьте измельченную луковицу, оливковое масло, сок двух лаймов. Добавьте соль и перец по вкусу. Оставьте минут на 5.

3. За это время вымойте, обсушите и нарежьте кусочками помидор, авокадо. Добавьте в мисочку креветки и измельченную зелень по вкусу. Любителям остренького рекомендую добавить немного перца.

4. Вылейте заправку и все аккуратно перемешайте.

5. Вот и все, легкий, насыщенный и очень вкусный салатик можно подавать к столу. Приятного аппетита!