Салат с грибами маринованными

Если у вас кто-нибудь занимается заготовкой грибов на зиму, то вам понравится рецепт, как приготовить салат с грибами маринованными. Он простой, но в то же время очень вкусный, поэтому приступаем!

Описание приготовления:

У меня грибы покупные, а не домашнего производства, но от этого их вкус ничем не хуже. Для салата можно использовать любые: вешенки, шампиньоны, белые, лисички и прочие. Если грибы у вас еще с луком, то можно добавить и его. После приготовления салат можно сразу подавать на стол, а если готовить заранее, то сухарики добавляйте только перед подачей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Вешенки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Филе куриное  — 1 Штука
• Огурцы маринованные  — 2 Штуки
• Сухарики  — 100 Грамм
• Сыр  — 100 Грамм
• Маринованные вешенки  — 100 Грамм
• Петрушка  — 1/2 Пучка
• Майонез  — По вкусу
• Соль и перец  — По вкусу
• Оливки  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Салат с грибами маринованными""

1. Отвариваю куриное филе, нарезаю его небольшими кусочками. Измельчаю твердый сыр, огурцы, маринованные грибы и зелень. Выкладываю все подготовленные ингредиенты на тарелку.

2. Салат щедро поливаю майонезом, добавляю соль и черный молотый перец, перемешиваю и оставляю на 5 минут.

3. Выкладываю салат в тарелку, украшаю оливками и подаю к столу. Он вкусный, сытный, пикантный. Приятного аппетита!