Салат "Полковник"

Салат для настоящих мужчин - для наших любимых мужчин. Ведь каждый мужчина в душе - настоящий полковник ;) Салатик актуален будет на любом празднике, особенно — в День защитника отечества.

Описание приготовления:

Если вы хотите удивить и порадовать своего любимого человека, внимательно просмотрите этот простой рецепт, как приготовить салат "Полковник", а также оригинально оформите его в виде погона. Пусть эти три звезды будут не последними!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 3 Штуки
• Морковь  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Яйца  — 2 Штуки
• Сыр  — 100 Грамм
• Огурец соленый  — 1 Штука
• Скумбрия  — 1 Штука (консервы рыбные )
• Майонез  — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат "Полковник"""

Помойте и отварите картофель, морковь и яйца. Потрите их на крупной терке. Выкладывайте салат на блюдо в виде погона: 1-й слой - картофель, смажьте его майонезом. Я использую домашний.

2-м слоем выкладываем скумбрию в масле, её предварительно нужно помять вилочкой.

3-м слоем у нас будет морковь, её нужно смазать майонезом.

4-й слой — это натертый на терке сыр, его тоже смазаем майонезом.

5-й слой — яйца, снова смазаем майонезом.

6-й слой - измельченные соленые огурцы, отжатые от жидкости. Покроем ими весь салат со всех сторон. Подравняем углы с помощью широкого ножа или спатулы.

Вырежьте три звезды из сыра, а также — две тонкие полоски из моркови.

Украсьте салат сырными звездочками и морковью.

Готово! Приятного аппетита!