Салат "Оливье" с икрой

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата “Оливье” с икрой.
Вам потребуются такие ингредиенты: икра красная, креветки замороженные, лук репчатый, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, яйца вареные, куриное филе отварное, майонез, соль и перец. Салат подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц. Хорошего вам дня!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Юбилей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Птица / Курица / Морепродукты / Креветки / Картофель / Огурец / Икра / Яйца / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 1 Штука (отварное)
• Креветки  — 250 Грамм (замороженные)
• Горошек консервированный  — 1 Штука (баночка)
• Огурцы маринованные  — 2 Штуки
• Яйца  — 3 Штуки (сваренные вкрутую)
• Картофель вареный  — 3 Штуки
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Красная икра  — По вкусу
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Лимонный сок  — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Салат "Оливье" с икрой""

Картофель нарезаем кубиками.

Также нарезаем сваренные вкрутую яйца.

Добавляем мелко порезанное отварное куриное филе.

Лук измельчаем.

Добавляем соленые огурцы, порезанные кубиками и зеленый горошек (без жидкости).

Креветки заливаем кипятком на 1 минуту. Затем добавляем к другим ингредиентам, сбрызнув соком лимона.

Солим и перчим салат, заправляем майонезом. Тщательно все перемешиваем.

Салат подается порционно, а не в общей салатнице. Сверху каждая порция украшается икрой. Приятного аппетита!