Роллы рисом наружу

Для меня домашние суши и роллы - это не просто блюдо, а целый ритуал. Подготавливаешь все ингредиенты, и садишься за стол, начиная магию. Но без подготовленного рецепта к делу лучше не приступать.

Описание приготовления:

Я вам предлагаю узнать одну из самых простых и доступных вариаций этого блюда. О том, как приготовить роллы рисом наружу с крабовыми палочками описано в моей инструкции. Несмотря на то, что рецепт не совсем японский, вкус всё равно получается приятным и вкусным, да и ингредиенты сочетаются прекрасно.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Крупы / Рис / Крабовые палочки
Блюдо: Закуски / Роллы
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

• Рис  — 150 Грамм
• Крабовые палочки  — 100 Грамм
• Вода  — 180 Миллилитров
• Огурец  — 1 Штука
• Листья нори  — 2-3 Штук
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Уксус для риса  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить ""Роллы рисом наружу""

Вначале подготовьте рис. Промойте его несколько раз. Залейте водой на 5 минут. Потом варите в подсоленной воде после закипания 12 минут под крышкой. После дайте настояться под крышкой 10 минут. Потом добавьте уксус, перемешайте и оставьте остужаться.

Выложите на стол бамбуковый коврик. Сверху пищевую плёнку. Разложите нори. Смоченными водой руками распределите рис.

Затем рис переверните вниз. Нарежьте брусками огурец и крабовые палочки. Выложите их кусочки на нори.

Сверните ролл с помощью коврика, плотно прижимая.

Нарежьте роллы и подавайте к столу. Приятного аппетита!