Рис с тыквой в мультиварке

Рис с тыквой в мультиварке по этому рецепту готовится в режиме "Тушение" (необычном для каши). Такое блюдо идеально подойдет в виде завтрака или полдника. Даже детям нравится рис с тыквой.

Описание приготовления:

Если любите молочную кашу с тыквой, то рис в качестве основы - идеальное решение. Сразу нужно приготовить тыкву (лучше измельчить ее при помощи терки), после чего тушить ее вместе с рисом и сливочным маслом. Перед подачей также можно добавить немного сливочного масла, сгущенного молока, меда или нарезать фрукты.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Молоко / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

• Тыква  — 300 Грамм
• Рис  — 300 Грамм
• Молоко  — 900 Миллилитров
• Вода  — 600 Миллилитров
• Масло сливочное  — 30 Грамм
• Сахар и соль  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить ""Рис с тыквой в мультиварке""

1. Готовится рис с тыквой в мультиварке в домашних условиях на молоке и воде (молока в 1,5 раза больше). Солить и сахарить кашу нужно по вкусу (кто-то любит слаже, а кто-то наоборот - с соленоватым привкусом).

2. Сразу нужно приготовить тыкву (если вы ее нарезаете кубиками, то варите ее дольше обычного). Я привыкла натирать ее на терку: так она готовится быстрее и получается вкуснее. Отправляем тыкву в молоко, разбавленное водой, и выставляем режим "Тушение". В этом режиме тыква будет готовиться около получаса.

3. Спустя это время отправьте в мультиварку хорошо промытый рис, добавьте сахар, соль по вкусу и сливочное масло, и снова выберите режим "Тушение", но уже на 50 минут.

4. В таком режиме рисовая каша с тыквой получится как из духовки (томленая). Молоко можно не разбавлять - как любите.

5. Вот такая красивая и аппетитная получается наша каша с тыквой. Приятного аппетита!