Репа с курицей в духовке

Репа — это овощ, который незаслуженно забыт и практически не присутствует в нашем рационе. А зря! Из нее получается прекрасный гарнир или второе и этот рецепт тому подтверждение.

Описание приготовления:

Раньше репа была одним из главных овощей, пока на ее смену не пришел картофель. Запеченная репа и по внешнему виду и отдаленно по вкусу напоминает картошку. Только не такая плотная и более нежная и не имеет резкого запаха, как многие думают. Поэтому попробуйте и я уверена, что многим она придется по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Репа
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

• Куриные бедра  — 3 Штуки
• Репа  — 450 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Петрушка  — 1 Чайная ложка (сушеная)
• Соль  — По вкусу
• Перец черный  — По вкусу
• Аджика  — По вкусу (сухая)
• Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить ""Репа с курицей в духовке""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления репы с курицей в духовке. Овощи вымойте и почистите от кожуры. Курицу сполосните и обсушите.

Порежьте репу соломкой.

Добавьте куриные бедрышки и посыпьте все сухой аджикой.

Добавьте к ним сушеную петрушку и посолите.

Чеснок натрите на мелкой терке, добавьте в миску с репой и курицей, поперчите.

Репчатый лук мелко порежьте и выложите в миску. Все хорошенько перемешайте.

Возьмите форму для запекания и выложите сначала овощи, затем курицу.

Закройте форму фольгой для запекания и поставьте в горячую духовку. Готовьте в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

Достаньте форму с репой и курицей, снимите фольгу и допекайте в духовке еще 20-25 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!