Пюре картофельное с яйцом

Рецепт-минутка для студентов или холостяков. Посмотрите, как приготовить пюре картофельное с яйцом. Просто, сытно, вкусно и много. Все, что требуется иногда для быстрого обеда или ужина.

Описание приготовления:

Иногда на готовку нет просто времени. Напряженные дни на работе, важные дела, а тут еще и готовка... Предлагаю вашему вниманию супер простой рецепт, с которым справится даже школьник. Все, что нужно, это отварить и почистить продукты. Попробуйте приготовить простое блюдо, которое можно интересно подать к столу.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Пюре
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Картофель  — 500 Грамм
• Яйца  — 3 Штуки
• Соль, перец  — По вкусу
• Масло оливковое  — 50 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Пюре картофельное с яйцом""

Подготовьте ингредиенты. Отварите до готовности картофель, а яйца — вкрутую.

Поместите клубни очищенного картофеля и очищенные яйца в глубокую и широкую миску.

Приправьте солью, перцем по вкусу и добавьте столовую ложку оливкового масла.

Толкушкой разомните картофель и яйца.

Должна получиться однородная консистенция. Хорошо перемешайте. Перед подачей украсьте листиком мяты и оливковым маслом.