Пряні гарбузові пончики в духовці

Смачні, вологі та ароматні пончики:)

Інгредієнти для «Пряні гарбузові пончики в духовці»:

• Гарбуз (Пюре) - 170 г
• Яйце куряче (Невеликі) - 2 шт
• Олія рослинна - 60 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 120 г
• Цукор коричневий - 50 г
• Цукор - 50 г
• Розпушувач тіста - 0.5 ч. л.
• Кориця - 0.5 ч. л.
• Спеції (Мускатний горіх, імбир, кардамон, сіль) - 0.5 ч. л.
• Цукрова пудра (+ кориця за бажанням) - Для обсипки г

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 16

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пряні гарбузові пончики в духовці»:

Робимо гарбузове пюре. Гарбуз очистити від насіння і нарізати невеликими шматочками. Викласти у форму, застелену фольгою. Зверху накрити фольгою і випікати при 180 градусах приблизно 20-30 хвилин до м'якості

Гарбуз пробити в блендері до гладкості. Якщо суха, то додати трохи кип'яченої води.

Для тесту змішати яйця, ростить масло без запаху і пюре.

В окремій чаші змішати цукор (коричневий можна замінити на білий), борошно, розпушувач, корицю, сіль і спеції

З'єднати всі інгредієнти

Тісто викласти в мішок і відсадити в форму. Змащувати не потрібно. Випікати при 170 близько 15 хвилин

Готові пончики обсипати цукровою пудрою з корицею