Плов из морепродуктов в мультиварке

Традиционные, привычные для многих блюда, в новых вариантах довольно часто не уступают оригиналу по вкусу. Любите эксперименты? Попробуйте обязательно этот классный рецепт сытного, аппетитного плова.

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить плов из морепродуктов в мультиварке. Удобнее всего для этого рецепта использовать готовые миксы морепродуктов, это прилично экономит время на кухне. Кроме традиционного лука и моркови вы можете добавить в плов сладкий перец, томаты, например, а для пикантности - пару штучек чернослива, но все это только по желанию! Кухонная техника упрощает процесс, так что рекомендую на заметку этот классный вариант!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

• Морепродукты  — 500 Грамм
• Рис  — 1 Стакан
• Луковица  — 1-2 Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки
• Сладкий перец, грибы, чернослив  — По вкусу (опционально)
• Соль и специи для плова  — По вкусу
• Головка чеснока  — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить ""Плов из морепродуктов в мультиварке""

1

В чашу мультиварки налейте масло, включите программу Жарка и разогрейте его.

2

Выложите измельченный лук и обжарьте 3-4 минуты.

3

Добавьте морковь, продолжая обжаривать.

4

Всыпьте промытый и обсушенный рис. Давайте обжариться ему еще буквально минутку.

5

Влейте воду так, чтобы ее было больше на 2 пальца, чем риса.

6

Выложите ровным слоем микс морепродуктов, добавьте соль и специи по вкусу. Выложите в чашу головку чеснока.

7

Установите программу Рис/Плов. Время - по умолчанию (время зависит от особенной вашей техники). Накройте крышкой и дождитесь окончания процесса.

8

После аккуратно перемешайте все и оставьте перед подачей еще минут на 15-20, чтобы плов настоялся. Приятного аппетита!