Печеночный торт в мультиварке

Такой торт отличнейшая вещь, ведь он может быть и основным блюдом, и закуской, его можно поставить на праздничный стол или кушать на завтрак или обед, а еще он одинаково вкусный и горячий, и холодный.

Описание приготовления:

Конечно, торты бывают не только сладкими, и этот замечательный рецепт приготовления печеночного торта в мультиварке отличный тому пример. Вы, наверное, уже не раз слышали, видели или даже пробовали такое блюдо, ну а сегодня я предлагаю вам приготовить его самостоятельно. Поверьте, здесь нет ничего сложного, ведь делать мы его будем при помощи мультиварки, а это значит, что вам не надо непрерывно стоять у плиты. Вы смело можете поставить такое угощение на праздничный стол, украсив торт свежими овощами, или подать его в качестве основного блюда к обеду или ужину, в любом случае все останутся довольны его потрясающим вкусом. Плюс печень еще и очень полезный субпродукт, так что здесь вам еще и очевидная польза, поэтому давайте приступим к делу, а мой рецепт печеночного торта в мультиварке с фото поможет вам в приготовлении.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Печень / Свиная печень
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Печень  — 500 Грамм (подойдет любая)
• Лук репчатый  — 3 Штуки (2 - в тесто, 1 в начинку )
• Яйцо  — 2-3 Штук
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Сливки  — 100-120 Миллилитров (можно заменить сметаной )
• Мука  — 80-100 Грамм
• Морковь  — 1 Штука
• Майонез  — 2-3 Ст. ложек
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Перец черный молотый  — - По вкусу
• Соль  — - По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить ""Печеночный торт в мультиварке""

Для начала нам необходимо пропустить две луковицы и печень через мясорубку или измельчить при помощи блендера. К этой смеси добавляем яйца, сливки, разрыхлитель, муку, солим и приправляем специями.

Тщательно все перемешиваем до однородного состояния.

Смазываем мультиварку маслом и переливаем в нее приготовленную смесь. Устанавливаем режим "Выпечка" на 50 минут.

Когда мультиварка подаст сигнал об окончании работы, не открываем ее еще минут 15-20. Затем аккуратно извлекаем полученный пирог.

Разрезаем его на три коржа.

Смешиваем в чашке майонез и измельченный чеснок и промазываем каждый слой. Обжариваем на сковороде нарезанный лук и тертую морковь, солим и перчим, выкладываем овощи на коржи поверх майонеза.

Ставим торт на время в холодильник, а затем украшаем и подаем к столу. Приятного всем аппетита!