Овощи со свининой в мультиварке

Если вам предстоит приготовить сытный ужин, да так, чтобы понравилось всем домочадцам, то посмотрите, как приготовить овощи со свининой в мультиварке. Вы удивите всех этим сочным и вкусным блюдом.

Описание приготовления:

Перед вами очень простой рецепт, который легко приготовить у себя на кухне. В рецепте овощей со свининой в мультиварке используются обычные продукты. Овощи можно брать как замороженные, так и сырые. Свиная мякоть получается очень сочной и мягкой. Такое блюдо может быть самостоятельным, а для любителей гарниров лучшим выбором будет пюре или рис. Приготовление в мультиварке имеет несомненный плюс – овощи в ней никогда не пригорают. Все очень просто, а блюдо получается наваристым и очень вкусным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Лук / Морковь
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Свинина филе  — 600 Грамм
• Морковь  — 1 Штука
• Лук  — 4 Штуки
• Болгарский перец  — 100 Грамм
• Помидор  — 200 Грамм
• Картофель  — 700 Грамм
• Сахар  — 0,5 Чайных ложки
• Подсолнечное масло  — 0,5 Чайных ложки
• Паприка  — 1 Чайная ложка
• Лавровый лист  — 3 Штуки
• Бульон  — 200 Миллилитров
• Соль  — По вкусу
• Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Овощи со свининой в мультиварке""

1. Перед тем, как приготовить овощи со свининой в мльтиварке, почистите и помойте картофель. Отварите его. Возьмите мякоть свинины. Хорошо ее помойте. Уберите лишнюю влагу бумажным полотенцем. Порежьте на куски среднего размера.

2. Влейте небольшое количество растительного масла в чашу мультиварки. Выложите в нее кусочки свинины. Установите режим «Выпечка». Накройте крышкой. Готовьте в течение получаса. Перемешайте пару раз мясо.

3. Помытую и очищенную морковь нарежьте крупной соломкой. Морковку выложите к мясу в мультиварочную чашу. Продолжайте готовить в режиме «Выпечки» последующие 5 минут.

4. Очистите от шелухи лук. Порежьте его. Переложите нарезанный лук к мясу и морковке. Перемешайте. Продолжайте готовить в той же программе еще 5 минут.

5. Когда лук станет прозрачным, добавьте к мясу сладкий перец, помидоры. Если режим готовки заканчивается, запустите его заново на 15 минут.

6. В мультиварку положите паприку, лавровый лист, перец. Залейте все бульоном и тушите 25 минут. Картошка сварилась. Сделайте пюре. На тарелку положите пюре и тушеные овощи со свининой. Пробуйте на здоровье.