Морской окунь в сметане в духовке

Любители рыбных блюд точно оценят рецепт приготовления морского окуня со сметаной в духовке. Простое, полезное, сочное, ароматное и очень вкусное блюдо для взрослых и детей в будни и праздники.

Описание приготовления:

Морской окунь — отличная промысловая рыба с плотной, белой мякотью и небольшим количеством костей. Окунь в сметане запекается в духовке очень просто и быстро. Блюдо легкое, вкусное и полезное!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морской окунь / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Морской окунь  — 500 Грамм
• Сметана  — 3 Ст. ложки
• Петрушка  — 5 Грамм
• Лимон  — 1/4 Штуки
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Морской окунь в сметане в духовке""

Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня в сметане в духовке.

Окуня очистите, выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке и плавники. Хорошо помойте.

Рыбу посолите, поперчите внутри и снаружи с обеих сторон. Выложите в форму для запекания.

Полейте морского окуня лимонным соком.

Петрушку мелко нарежьте и выложите в мисочку. Добавьте сметану.

Перемешайте петрушку со сметаной.

Смажьте морского окуня сметаной с петрушкой. Налейте в форму немного воды.

Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 180-185 градусов 30-35 минут до готовности.

Морской окунь в сметане в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде с любым гарниром.