Мойва в томатном соусе

Ароматной и сочной получается мойва в томатном соусе. Приготовьте такое блюдо для своих родных и близких.

Описание приготовления:

Мойва в томатном соусе готовится быстро и просто. Использовать для этого нужно размороженную рыбу, а для соуса возьмите томатную пасту, разведенную водой.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мойва
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Мойва  — 300 Грамм
• Томатная паста  — 1-1,5 Ст. ложки
• Мука пшеничная  — 100 Грамм
• Вода  — 150 Грамм
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Мойва в томатном соусе""

Подготовьте ингредиенты для приготовления мойвы в томатном соусе.

Мойву почистите от внутренностей, срежьте головы. Промойте рыбу.

Мойву посолите и поперчите.

Запанируйте рыбу в муке со всех сторон и обжарьте с двух сторон на сковороде с добавлением масла. Жарьте быстро, по 2 минуты с каждой стороны.

Влейте в сковороду томатную пасту, разведенную водой. Тушите мойву на медленном огне еще 5-7 минут.

Готовую мойву в горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!