М'ясо «Ну, постривай»

Цей рецепт моя мама привезла від своєї сестри, чому він так називається, ми не знаємо. М'ясо готується без солі і спецій, а виходить дуже смачним і ніжним з сирною скоринкою. Спробуйте, сподіваюся, вам сподобається.

Інгредієнти для «М'ясо» Ну, погоди «»:

• М'ясо (яловичина або свинина) - 500 г
• Цибуля ріпчаста (середні головки, кількість - на аматора) - 4-6 шт
• Сир твердий (будь-який) - 200-250 г
• Майонез (будь-який) - 200 г
• Масло вершкове (небагато) - 70-80 г

Час приготування: 180 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «М'ясо» Ну, погоди «»:

Ось всі продукти, які мені знадобляться

Сковорідку змастити маслом. Укладаємо два шари цибулі, порізаної кільцями.
Потім два шари - м'ясо середніми шматочками.

Все це змастити вершковим маслом.

Потім шар тертого на великій терці сиру.
Всі змастити майонезом і - в духовку на 1 -1. 5 години при температурі 180 -200 гр запікати, щоб верх був коричневим.

Приємного апетиту.