Лук с уксусом

Вкусная и простая в приготовлении закуска на основе репчатого лука, что подходит к селедке или к отварной картошке. Вам должен понравиться рецепт, как приготовить лук с уксусом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Если вы любите разные соленья и маринованные овощи, такие как огурцы, помидоры, баклажаны и прочее, то оцените по достоинству маринованный лук. Вы не почувствуете неприятную горечь. Такой лучок можно использовать для пиццы, для начинки пирогов, для бутербродов и прочее. Хранить его можно в холодильнике в банке или пластиковом контейнере, с плотной крышкой.

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Красный лук
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски

Ингредиенты:

• Красный лук  — 3 Штуки
• Яблочный уксус  — 1 Стакан
• Вода  — 3 Стакана
• Сахар  — 3 Ст. ложки
• Соль  — 3 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Лук с уксусом""

1

Очистите лук от шелухи и нарежьте его тонкими полукольцами.

2

В отдельной миске смешайте яблочный уксус с теплой водой, сахаром и солью, перемешайте хорошенько.

3

Переложите лук в банку и залейте приготовленной смесью, закройте банку и оставьте на 1 час, а лучше отправьте в холодильник на сутки.

4

Храните лук в холодильнике около 1-2 недель и используйте при необходимости.