Лучший суп мира

Этот суп богат насыщенным вкусом овощей и ветчины. Его можно сварить на говяжьем бульоне или на воде. Хотите знать рецепт, как приготовить лучший суп мира? Вам потребуется немного времени.

Описание приготовления:

Если готовите на бульоне, тогда сварите его заранее, а затем удалите все кости. Вкусный и сытный супчик отлично утолит голод. Его можно подавать сразу после приготовления. Если не планируете съесть суп сразу, то сливки стоит добавлять порционно, иначе суп не будет долго храниться.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Морковь / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Говяжий бульон  — 4 Стакана
• Картошка  — 3 Штуки
• Морковь  — 2 Штуки
• Стебель сельдерея  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Кукуруза  — 3/4 Стакана
• Ветчина  — 250 Грамм
• Мука  — 1 Ст. ложка
• Соль, перец  — По вкусу
• Сметана  — По вкусу
• Сливки  — 1/4 Стакана

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Лучший суп мира""

1. Заранее отварите бульон на говяжьих костях (или любой другой).

2. Очистите и вымойте овощи: нарежьте кружочками морковь, измельчите лук, нарежьте кубиками картофель и кусочками — сельдерей.

3. Кастрюлю с бульоном отправьте на огонь и доведите до кипения, выложите измельченные овощи.

4. Варите суп на среднем огне до мягкости овощей.

5. Выложите в кастрюлю кукурузу и ветчину, перемешайте и варите пару минут.

6. В стакане воды размешайте столовую ложку муки. Вылейте смесь в суп, она придаст ему густоту, варите еще 3 минуты. По вкусу посолите и поперчите блюдо.

7. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять несколько минут, добавьте жирные сливки и перемешайте.

8. Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу.