Куриный суп с чечевицей

Хочу предложить вам приготовить куриный суп с чечевицей в домашних условиях. Получается сытное и очень ароматное блюдо, а чечевица еще и гарантирует приятный внешний вид супа. Попробуйте, вкусно!

Описание приготовления:

Такой куриный суп с чечевицей в домашних условиях может стать одним из любимейших вариантов обеда для всей семьи. Ведь это довольно неприхотливый рецепт, не отнимает много времени и сил. Зато сам суп получится очень насыщенным, густым, с красивым цветом и потрясающим ароматом! Так что вот вам этот базовый простой рецепт куриного супа с чечевицей, попробуйте!

Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Курица  — 1.5 Килограмма
• Чечевица  — 200 Грамм
• Картофель  — 600 Грамм
• Морковь  — 150 Грамм
• Лук  — 150 Грамм
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить ""Куриный суп с чечевицей""

1. Курицу бросаем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем пену, и уже тогда солим, перчим, добавим приправы.

2. Лук и морковь измельчаем, и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

3. Картофель моем, чистим, нарезаем кубиком или брусочками, и бросаем к уже полуготовой курице.

4. Когда картофель закипит - добавим к бульону промытую чечевицу.

5. Через пять минут - зажарку со сковороды вместе с растительным маслом. Солим, перчим, и варим еще пять минут.

6. Суп готов! Подавайте его вместе со свежей зеленью!