Куриный бюргер

Рецепт приготовления бюргера с куриным мясом и грибами.

Описание приготовления:

1. Смешать куриное филе, грибы, лук, чеснок, овсяные отруби, эстрагон, соль и перец. Лепим 6 одинаковых котлет средней толщины.

2. Разогреть гриль. Выложить котлеты на решетку гриля. Закрыть крышкой и готовить в течении 6-7 минут с каждой стороны.

3. За 2 минуты до приготовления котлет, положите булочки на крышку гриля разогреться. Заполнить каждую булочку котлетами и гарниром.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 450 Грамм (фарш)
• Зеленый лук  — 2 Штуки (нарезать)
• Соль  — 1/2 Чайных ложки
• Пшеничные булочки  — 6 Штук
• Листья салата  — 12 Штук
• Майонез  — 1 Штука
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков
• Сушеная полынь  — 1 1/2 Чайных ложки
• Черный перец  — 1/8 Чайных ложки
• Помидоры  — 2 Штуки
• Горчица  — 1 Штука

Количество порций: 6