COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Куриное филе в панировке из сырных крекеров
Один из самых простых способов приготовления мяса — это его панирование и запекание. Такой вариант подойдёт и для птицы, особенно для курицы. Поэтому мне на ум и пришёл следующий рецепт.
Описание приготовления:
Я бы сказала, что это классическое горячее блюдо с небольшим усовершенствованием. Прочитайте о том, как приготовить куриное филе в панировке из сырных крекеров. Получится мягкое мясо внутри и зажаристая корочка снаружи. Подберите свой любимый соус, а на гарнир подойдут простые спагетти.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке
Ингредиенты:
- Кефир — 250 Миллилитров
- Куриное филе — 3-4 Штук (или грудка)
- Репчатый лук — 1 Штука
- Сырные крекеры — 1 Штука (пачка)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Куриное филе в панировке из сырных крекеров""
Грудку промойте, нарежьте её порционными кусками. Посолите кусочки и перемешайте.
Для маринада смешайте кефир с измельчённым чесноком, луковыми кольцами и специями. Курицу поместите в маринад и оставьте так на 1,5 часа в комнате.
Крекеры разомните в крошку. Замаринованное филе обваляйте в крекерах. Уложите его на противень, застланный фольгой, а её смажьте маслом.
Запекайте блюдо при 200 градусах в духовке в течение 20 минут. Приятного аппетита!