Куриное филе в беконе

Ищите необычное горячее блюдо для ежедневного или праздничного стола? Тогда хочу предложить вам отличный вариант - рецепт приготовления куриного филе в беконе с начинкой из сыра и соуса "Песто".

Описание приготовления:

Это очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить куриное филе в беконе. В качестве начинки можно использовать абсолютно все: орешки, овощи, соус по вкусу. Это блюдо невероятно вкусное и аппетитное, так что обязательно рекомендую попробовать его повторить на своей кухне.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Субпродукты / Бекон / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Куриная грудка  — 4 Штуки
• Чеснок  — 3-4 Зубчиков
• Пармезан  — 70 Грамм
• Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
• Моцарелла  — 150 Грамм (или другой сыр)
• Бекон  — 8 Ломтиков
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Куриное филе в беконе""

1. Вымойте и обсушите куриные грудки. Подсолите и поперчите их немного со всех сторон. Можно при желании в рецепте приготовления куриного филе в беконе использовать и специи, но не злоупотребляйте.

2. В чашу блендера отправьте вымытую рукколу, базилик, очищенный зубчик чеснока, оливковое масло, пармезан. Добавьте щепотку соли. Взбейте все до однородности.

3. Грудку отбейте немного. Выложите ложку соуса, а сверху распределите тертый сыр.

4. Аккуратно сверните рулетом и оберните ломтиками бекона.

5. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, выложите в неё рулетики. Разогрейте духовку до 190 градусов, отправьте туда форму.

6. Запекайте минимум 45 минут, чтобы куриное филе в беконе в домашних условиях было хорошо проготовлено и образовалась румяная корочка. Подавайте к столу с овощами или любимым гарниром.