Рыбная запеканка в мультиварке

Этот экономный и универсальный рецепт приготовления рыбной запеканки в мультиварке вам точно понравится, - готовить просто, а получается очень нежное, воздушное и ароматное блюдо, как в ресторане!

Описание приготовления:

Простой рецепт рыбной запеканки в мультиварке, как мне кажется, должна знать каждая хозяйка. Ведь кто когда-то готовил мясо и рыбу в мультиварке, знает, что так они получаются удивительно нежными и сочными, - ведь готовятся в собственном соку! А теперь только вообразите. какой же вкусной станет картошечка, когда пропитается рыбным соком! Рыбу для этого рецепта приготовления рыбной запеканки в мультиварке, кстати, можно брать любую, но если у вас белая речная рыба, - советую добавить в рецепт еще и половинку лимона. А так, - вы можете и сами придумать, чего бы еще такого вкусного добавить к этой запеканке, и поделиться в комментариях. Приятной готовки!

Назначение: На обед / Для детей / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель  — 5 Штук
• Филе рыбы  — 600 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Сыр  — 200 Грамм
• Кинза  — 30 Грамм
• Масло растительное  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Рыбная запеканка в мультиварке""

1. Подготовим ингредиенты, - картофель и рыбу чистим и нарезаем небольшими кусочками, сыр трем на терке, лук и зелень мелко рубим ножом.

2. Картофель помещаем в чашу мультиварки и заливаем растительным маслом. Немного посолим.

3. Рыбу тоже натираем солью или любимой приправой, и выкладываем поверх картошки.

4. Выкладываем слой лука. Лучше всего брать красный - он более ароматный.

5. Теперь - слой зелени.

6. Поверх зелени - слой сыра.

7. в режиме "Выпечка" запекаем блюдо 1 час. Посыпаем сверху пряностями и травами, - и можно подавать целым, или же сразу подать порционно.