Кораловий браслет

Якось раз ми теж піддалися браслетоманії і спорудили такий шар салатик. Смачно і святково, оформлення бюджетне і нескладне - корали являють собою гуртки з відвареної моркви. Якщо не хочеться довго возитися з оформленням - можна використовувати і терту моркву.

Інгредієнти для «Кораловий браслет»:

• Філе куряче - 200 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Огірок - 2 шт
• Сир твердий - 200 г
• Морква - 2 шт
• Цибуля зелена - 100 г
• Майонез - 200 г
• Часник (за смаком)
• Сік лимонний (збризкати моркву)

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кораловий браслет»:

У центр страви ставимо склянку або банку, укладаємо навколо браслет.
1 шар - відварене куряче філе (дрібно нарізати), змастити майонезом
2 шар - зелена цибуля (дрібно нарізати)
3 шар - яйця з майонезом (дрібно нарізати і перемішати)
4 шар - свіжий огірок (дрібно нарізати або на терці)
5 шар - тертий сир з майонезом і часником (перемішати)
6 шар - укладаємо гуртки відвареної моркви, це наші коралиЗверху
моркву сбрызнуть лимонним соком, щоб не потемніла.
Дати настоятися мінімум 30 хвилин, прибрати з центру склянку і подавати на стіл.