Кекс «» Яблучно-грушевий дует «»

Зовсім замоталася зі святом, а потрібно було швидко, ну, дуже швидко, зробити кекс. Вийшла така смачнота, та ще й чоловік здивувався: «Як ти встигла, і години не минуло?»

Інгредієнти для "Кекс" "Яблучно-грушевий дует" ":

• Борошно пшеничне/Борошно (вищого ґатунку) - 2 стак.
• Яйце куряче - 3 шт
• Цукор - 1 стак.
• Сметана - 100 г
• Маргарін - 100 г
• Сік яблучний (грушевий) - 100 мл
• Горілка - 1 ст. л.
• Розпушувач тіста - 10 г
• Яблуко - 1 шт
• Груша - 1 шт

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кекс» «Яблучно-грушевий дует» «»:

Все робиться дуже швидко, у мене навіть не було часу на покрокові фото, і так все зрозуміло.
Збиваємо міксером яйця, додаємо цукор, продовжуємо підносити. Додаємо розтоплений маргарин, сметану, горілку, сік, розпушувач і просіяне борошно, ретельно перемішуємо.
На дно форми (я брала роз'ємну, не змащувала і нічим не посипала) викладаємо різані тонкими сегментами яблука, виливаємо тісто,
зверху викладаємо різану тонкими сегментами грушу
. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин
. Не пошкодуєте!