Картошка, запеченная со свининой и сыром

Если дома есть картошечка, хороший кусочек мяска и грибы, я всегда знаю, что нужно приготовить! Это блюдо покоряет своей насыщенностью и аппетитностью. Хрустящая корочка так и тает во рту. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовим картошку, запеченную со свининой и сыром в домашних условиях. Данное блюдо можно готовить из всего, что есть под рукой. Конечно же, основными ингредиентами являются картофель и мясо, а вот остальное — опционально. К примеру, грибочки можно заменить свежими томатами. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Картофель  — 6 Штук
• Свинина  — 400 Грамм
• Майонез  — 200 Грамм
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Грибы  — 200 Грамм
• Сыр твердый  — 150 Грамм
• Масло растительное  — По вкусу
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить ""Картошка, запеченная со свининой и сыром""

Противень застилаем фольгой и смазываем маслом. Выкладываем на противень ломтики тонко порезанного картофеля, сверху присыпаем его любимыми специями — солью и перцем.

Очищаем лук, трем его на мелкой терке. Присыпаем тертым луком картофель.

Свинину нарезаем порционными кусочками, слегка отбиваем и выкладываем на противень. Солим и перчим, поливаем майонезом.

Грибы промываем и нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем их на мясо.

Обильно посыпаем тертым сыром, отправляем противень в духовку на 45 минут, температура 180 градусов.

Приятного аппетита!